Restaurant Manager

PT Maritim Mitra Indonesia · 📍 Cikarang Selatan, Jawa Barat · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Maritim Mitra Indonesia sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cikarang Selatan, Jawa Barat. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola restoran dengan baik dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk industri kuliner, kami ingin Anda bergabung dengan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda tertarik, jangan ragu untuk melamar. Kami menantikan peluang untuk bekerja dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
  • Memastikan restoran berjalan dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
  • Memantau kualitas makanan dan minuman.
  • Membuat keputusan tentang menu dan harga.
  • Mengelola inventaris dan pengeluaran.
  • Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok dan vendor.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi terkait.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
  • Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Pengalaman dalam manajemen tim.</li><li>Pengalaman dalam pemasaran dan promosi.</li><li>Pengalaman dalam pengelolaan anggaran.</li><li>Pengalaman dalam pengelolaan inventaris.</li><li>Pengalaman dalam pengelolaan staf.</li><li>Pengalaman dalam pengelolaan pelanggan.</li><li>Pengalaman dalam pengelolaan operasional harian.</li><li>Pengalaman dalam pengelolaan kualitas makanan dan minuman.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    P
    Private Advertiser

    Waiter - Bartender - Cook - Cook Helper

    📍 Jakarta Utara, Jakarta Raya
    nego
    C
    CV Bukit Tirta

    Senior Sous Chef

    📍 Tenggarong, Kalimantan Timur
    nego
    P
    PT Cendana Hasta

    Demi Chef - Urgent

    📍 Palembang, Sumatera Selatan
    Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
    T
    Town Camp Dinamis

    Deputy Demi Chef

    📍 Mempawah, Kalimantan Barat
    Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per month
    R
    Royal Go Lestari

    Deputy Barista

    📍 Bogor, Jawa Barat
    Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
    A
    Apotek Fitri Restaurant

    Butler

    📍 Palembang, Sumatera Selatan
    nego