Senior Cook

Global Transport · 📍 Gorontalo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Global Transport adalah perusahaan transportasi yang berkomitmen untuk menyediakan layanan terbaik bagi pelanggan. Kami sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gorontalo.

Tugas utama Anda akan melibatkan memimpin tim dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memenuhi kebutuhan nutrisi pelanggan kami.

Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang relevan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim dapur dan memastikan operasional dapur berjalan dengan baik.
  • Menyusun menu yang sehat dan menarik.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
  • Memantau stok bahan makanan dan memastikan persediaan yang cukup.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.
  • Mengelola waktu kerja dan absensi staf dapur.
  • Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan pelanggan terpenuhi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau Senior Cook.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dapur (S1/S2 di bidang kuliner adalah plus).
  • Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan kebersihan dapur.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan mengelola waktu dan sumber daya dengan baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Keahlian memasak berbagai jenis masakan.</li><li>Pengalaman dalam memimpin tim dapur.</li><li>Pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan makanan.</li><li>Pengalaman dalam mengelola budget dapur.</li><li>Pengalaman dalam mengelola kebersihan dan sanitasi dapur.</li><li>Pengalaman dalam mengelola waktu kerja dan absensi staf dapur.</li><li>Pengalaman dalam berkomunikasi dengan manajemen dan staf dapur.</li><li>Pengalaman dalam mengelola kebutuhan nutrisi pelanggan.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait