Deputy Pastry Chef

Mandiri Finance · 📍 Ngawi, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Mandiri Finance sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Ngawi, Jawa Timur. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam memimpin tim dan memiliki keterampilan memasak yang luar biasa. Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan kuantitas produk kami, serta memastikan bahwa semua produk memenuhi standar keamanan makanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim pastry dengan memberikan arahan yang jelas dan tepat waktu.,Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan makanan dan kualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru untuk meningkatkan penjualan.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian sesuai kebutuhan.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Membuat laporan bulanan tentang penjualan dan keuntungan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim pastry.,Berkoordinasi dengan manajer dapur untuk memastikan kelancaran operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Menguasai teknik memasak dan pembuatan berbagai jenis kue dan roti.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengalaman dalam memimpin tim dan mengelola operasional dapur.,Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baikKemampuan memimpin timKemampuan analitisKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitaskingKemampuan mengelola operasional dapurPengalaman dalam memastikan keamanan makananPengalaman dalam mengembangkan menu baru
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait